蒸蛋糕视频用什么电饭锅

推荐理由：大容量电饭煲可以容纳更多的面糊，适合制作较大的蛋糕，避免因面糊不足导致蛋糕不成形。

推荐理由：带有“蛋糕”功能的电饭煲通常具有预设的蛋糕烹饪程序，能够自动调节温度和时间，使蒸蛋糕过程更加简便。

推荐理由：内胆较大的电饭煲可以避免蛋糕在烹饪过程中变形或不均匀，确保蛋糕能够均匀受热。

推荐理由：预热可以使蛋糕糊在放入电饭锅前就已经开始受热，从而减少蛋糕底部与内胆的粘连。带有蒸架的电饭煲可以防止蛋糕在烹饪过程中直接接触内胆，避免粘锅。

具体操作步骤（以带有“蛋糕”功能的电饭煲为例）：

将电饭煲内胆中加入适量水，放入蒸架，加盖并开启预热。