种木耳什么品种好一些

种植木耳时，选择合适的品种是至关重要的。以下是一些被广泛认为较好的木耳品种：

黑威-29号菌种：

这是黑龙江省微生物研究所培育的品种，已有4年的生产实践历史。它晚熟、片状、耐高温、抗杂、色黑，平均产量为0.07斤/袋，最高产量为0.12斤/袋。黑威-29号黑木耳菌种已被审定为名牌产品，并且获得了黑龙江省人民政府的奖励证书。

宝马6号、宝马9号：

这两个品种为本地区生产品种，适合在特定区域内种植。

Au3：

菌丝粗壮，日生长量0.52cm，出耳早，耳基少，耳片中等，肉薄，褐色。子实体生长需18天左右，生物效率55.8%，干制率12.5%，适于代料栽培。

Au8：

菌丝洁白，长势强，出耳早，整齐，耳基较多，连片，耳片中等大，肉较厚，深褐色。子实体生长需18天左右，抗霉能力强，不易流耳，生物效率64%，干制率11.09%。

沪耳95：

这是上海农科院自主选育的木耳品种，适合在上海的气候条件下生长。该品种的木耳耳片较大，肉质厚实，口感脆爽，产量较高。

沪耳96：

这也是上海农科院自主选育的另一个木耳品种，适合在上海的气候条件下生长。该品种的木耳耳片较小，肉质较薄，口感软嫩，产量适中。

黑木耳：

黑木耳是一种广泛栽培的木耳品种，适合在上海的气候条件下生长。该品种的木耳耳片较大，肉质肥厚，口感爽脆，产量较高。

天鸣1号：

由浙江大学、开化县农科所和义乌龙川农业开发有限公司共同选育而成的杏鲍菇新品种。虽然主要品种是杏鲍菇，但其栽培技术和市场应用前景与黑木耳相似。

丽耳3号：

由丽水市农科院选育而成的黑木耳新品种。该品种早熟性好，秋冬耳产量高，出耳整齐，商品性佳，抗逆性强，综合性状优良。

粉耳一号：

国内首个粉色木耳品种，由四川省食用菌研究所育成。该品种以其丰富的营养价值和独特的色泽在市场上备受青睐。

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