蒜末和芹菜

蒜末和芹菜可以一起烹饪,具有多种健康功效和美味口感。以下是一些常见的做法:

清炒芹菜

食材:芹菜、蒜、盐、食用油。

步骤

1. 芹菜洗净,切成段;蒜切末。

2. 锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末爆香。

3. 加入芹菜段翻炒均匀。

4. 炒至芹菜断生,加入适量盐调味即可出锅。

蒜香炒芹菜

食材:芹菜、蒜、盐、食用油。

步骤

1. 芹菜切段洗好,沥干水分;蒜去皮切末。

2. 油锅爆香蒜末。

3. 下芹菜爆炒,加盐。

蒜蓉蚝油芹菜