金针菇大棚要求

金针菇大棚的要求主要包括以下几个方面:

大棚材料的选择

农膜+草帘:利用原有农膜,上面加盖厚草帘以达到遮光要求。这种方法投入少,保湿性能好,但雨雪天草帘潮湿会对大棚造成压力,必要时可在黑色聚氯乙烯农膜上再盖一层农膜。

油毡:油毡之间存在间隙,通风好,光线适中,但保温性能差,适宜于蔬菜茬口结束较早的秋季栽培。

黑色聚氯乙烯农膜:通过转变通风口的大小,可满足金针菇秋对冬季栽培环境的要求,并可多年使用。

大棚环境要求

光线:金针菇喜阴暗、无直射光的环境,接近黑暗。

温度

发菌期最适温度为22℃。

出菇期温度以6~15℃为宜,低温条件下生长,菇质好,头潮菇产量高。

湿度

发菌期空气相对湿度70%以下。

出菇期要求85%~95%。