五花肉炒胡萝卜荷兰豆

五花肉炒胡萝卜荷兰豆是一道美味的家常菜，以下是制作这道菜的详细步骤和所需材料：

材料

荷兰豆：250克

五花肉：适量

胡萝卜：1根

盐：适量

花生油：适量

酱油：适量

步骤

准备食材

胡萝卜和五花肉洗净，切成薄片。

荷兰豆去丝，洗净。

加热锅具

小火加热锅，感觉有热气时倒入花生油。

煎五花肉

将五花肉放入锅中，煎至两面金黄，加入适量盐。

炒蔬菜

倒入胡萝卜片和五花肉一起炒1分半钟。

再放入荷兰豆一起翻炒1分钟。

调味

加入一勺水，盖上锅盖煮30秒左右。

最后加入酱油，翻炒均匀即可出锅。

小贴士