酱油芹菜白灼芹菜

白灼芹菜是一道简单又美味的凉菜，适合各种口味的人群。下面我将为你介绍两种不同的白灼芹菜做法，一种是使用珍选白灼汁，另一种是搭配六月鲜轻盐酱油和蒜未。

珍选白灼汁白灼芹菜

用料：

芹菜：小把

色拉油：少许

盐：少许

珍选白灼汁：少许

做法：

1. 沸水加少许盐和色拉油一滴，等水开开始烫芹菜，把握芹菜颜色，烫至芹菜变绿后捞出放凉。

2. 吃之前，将珍选白灼汁均匀地淋在芹菜上，拌匀即可食用。如果喜欢麻辣口味，可以撒上一些花椒油，增加香味。

六月鲜轻盐酱油白灼芹菜

用料：

芹菜：1棵

油：些许

芡汁：适量

六月鲜轻盐酱油：2勺

蒜未：少许

做法：

1. 芹菜切斜刀，锅里加适量水，放少许盐，加少许油，将水煮开。

2. 倒入芹菜，断生捞出，摆放在碗里。

3. 碗里放轻盐酱油，1勺淀粉调成芡汁，煮开后加蒜未，关火，将芡汁倒在芹菜上。

4. 撒少许辣椒丝装饰，即可上桌享用。

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