金针菇打结方法
要将金针菇打结,可以尝试以下几种方法:
使用豆腐皮
将金针菇的根部去除,撕下一小撮儿。
用一张切成小细条的豆腐皮卷起来,然后用签子穿起来。
可以像系绳子那样打个结,然后从结中间穿过去。
使用葱白
准备一根大葱,去掉葱绿部分,只留葱白。
将葱白切成5厘米左右,用拇指推出葱心部分,形成最外面的一层葱管。
将金针菇分别塞进葱管里,由于葱管包裹住了金针菇,所以不会散,而且葱还能增香。
使用牙签和培根
将金针菇放到清水中浸泡5分钟,泡好后将金针菇的根部去除。
将培根切成条状,注意不要切得太细。
取一条培根,将金针菇卷在培根里面,卷紧后用牙签穿起来,注意不要扎到手。