中午面条配什么最好吃
中午吃面条时，可以根据个人口味和营养需求选择不同的搭配。以下是一些推荐的搭配：
蔬菜类
西蓝花：富含蛋白质、膳食纤维、B族维生素和维生素C，烹调方法是将西蓝花焯一遍，再加入面条的卤料中拌匀。
芦笋：含有丰富的蛋白质、纤维素、钙和维生素，将芦笋洗净切段焯熟后加入卤料里，最后拌入煮熟的面条中。
洋葱：含有蛋白质、钙、磷、维生素C和胡萝卜素，可以与肉丝等面条卤料一起煸炒，或单独炒熟后拌入面条的酱汁中。
香菇：高蛋白、低脂肪，可以切成丁炒熟加入酱汁中，也可以和其他蔬菜一起煸炒后再与面条一起炒匀。
茄子：含有丰富的维生素和蛋白质，适合老年人食用，推荐食谱为烧茄子。
菠菜：将煮熟的菠菜拌入面条中，营养丰富，口感清爽。
西红柿：在煮面条时放入一个西红柿，煮成西红柿面条汤，味道鲜美。
小白菜：搭配面条也是非常常见的做法。
黄瓜：将黄瓜切成黄瓜片，煮个六分熟后与面条一起食用。