鹅的凉菜名字

香水莲游水鹅

风味特色鹅

黄焖仔鹅

鹅唇脆皮

鹅唇五香

素烧鹅

盐水鹅

这些名字涵盖了不同风味的鹅肉凉菜，既有传统的烹饪方法，也有创新的素食版本。希望这些信息对你有所帮助。