虾芹菜辅食做法

虾芹菜辅食的做法有多种,以下提供几种不同的做法:

1. 虾仁炒芹菜

所需食材

虾仁

洋葱

芹菜

蚝油

胡椒粉

鸡精

生抽

老抽

蒜末

做法步骤

1. 大虾从背部划一刀,去除虾线。起锅热油,加入虾仁,大火翻炒至变色,盛出备用。

2. 锅里的油留下来,把蒜末炒香,再倒入洋葱和芹菜,加一勺生抽和少许蚝油,快速炒出芹菜的香味。

3. 最后倒入虾仁,加盐、鸡精、胡椒粉,翻炒个五六七八下即可。

2. 芹菜焯虾仁

所需食材

芹菜

虾仁

猪油

味精

做法步骤

1. 芹菜洗净,去掉菜叶,将叶柄切成2厘米长,放入开水锅中焯一下,捞出沥净水分备用。

2. 鲜虾仁沥净水分备用。

3. 锅置火上,加入猪油,油热后炸一下虾仁(至红色为止)。然后将焯好的芹菜下锅,与虾仁搅拌均匀,加入盐、味精再搅一下,即可将盘食用。

3. 宝宝辅食:芹菜炒虾仁

所需食材

芹菜

基围虾

麻油

做法步骤

1. 芹菜洗净切成末,虾仁切成末备用。

2. 锅锅烧热,放一点麻油,将芹菜末和虾末倒入,翻炒。

3. 加入适量开水,煮三分钟。

4. 盛入宝宝碗,搭配粥粥,就是一顿美味的宝宝餐了。

4. 西芹虾仁

所需食材

西芹

虾仁

葱姜

宝宝酱油

做法步骤

1. 虾仁切丁,芹菜切斜刀段。

2. 芹菜焯煮1分钟,断生。

3. 葱姜切丝。

4. 热锅刷油,下葱姜丝爆香。

5. 加入虾仁丁炒至变色。

6. 加入芹菜翻炒。

7. 加入盐和宝宝酱油,翻炒3分钟。

8. 西芹虾仁完成。

5. 鲜虾芹菜粥

所需食材

鲜虾

芹菜

葱姜

胡椒粉

做法步骤

1. 米泡半小时备用。

2. 鲜虾去壳用胡椒粉、盐、姜腌制。

3. 粥煮熟时放入葱。

4. 重新用个锅倒入一点油炒一下虾仁,然后把虾仁倒入煮至粘稠的粥里。

5. 捞出大葱,芹菜切碎,备用。

6. 最后加入芹菜,和一点盐煮一会儿。

7. 出锅盛去碗中,鲜美的鲜虾粥就可以开动了。

这些做法各有特色,可以根据个人口味和需求选择适合的做法。