土豆金针菇西红柿浓汤

土豆金针菇西红柿浓汤是一道营养丰富、口感丰富的家常汤品。以下是几种不同的做法，供您参考：

经典做法

食材：金针菇、土豆、番茄、粉条、八角、葱花、酱油、盐。

步骤：

1. 土豆切丁，番茄切碎，金针菇切段，葱花切丁。

2. 热锅依次放入油、八角、葱花爆香。

3. 放入番茄炒至浓汤状。

4. 土豆和金针菇加入后翻炒五分钟，加入适量盐，两盖老抽增色。

5. 加入热水，漫过菜稍微多一点，汤开冒大泡时加入粉条。

6. 大火炖十五分钟后，土豆和粉条都熟了，即可出锅。

简易做法

食材：金针菇、西红柿、土豆、葱蒜、橄榄油、生抽、盐、鸡蛋。

步骤：

1. 锅中倒入橄榄油开小火加入葱蒜炒香。