红薯枣的做法

红薯枣的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

食材：红薯1个（约200克）、大枣8颗、糯米100克、小米50克、冰糖适量、清水适量。

做法：

红薯洗净去皮，切成小块；大枣去核，糯米和小米用清水浸泡半小时。

锅中加入适量清水，将浸泡好的糯米、小米和红枣一起放入，开火煮沸。

当粥煮开后，将切好的红薯块放入锅中，转小火继续煮30分钟，直到红薯熟软，米粒也变得粘稠。

加入适量的冰糖，继续煮5分钟，直到糖完全溶化，粥的味道更加甜美。

盛出来时可以撒上一点点枸杞，增加色泽即可享用。

食材：红薯、大枣、糯米粉、白糖、食用油。

做法：

红薯去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟，然后压成泥状。

大枣洗净，去核，切成小碎块。

在红薯泥中加入适量白糖，搅拌均匀，然后逐渐加入糯米粉，边加边搅拌，直到形成一个不粘手的面团。

从面团上揪下一小块，用手搓成圆球状，大小可根据自己喜好决定。

锅中倒入适量食用油，油温五六成热时，放入红薯大枣小圆球，用中小火慢慢炸，直到表面金黄后捞出，用厨房纸巾吸去多余的油份。

食材：红枣、生姜、小圆子、红薯、清水、红糖。

做法：

红薯外表处理干净，切成块状，放在碗中备用。

红枣洗净，和红薯放在一起。

生姜清理干净，切成片状，放在一边。

取一个干净的锅，倒上适量的清水，把红薯、红枣、生姜放进去，大火煮。

煮开后红糖倒入锅中，继续煮5分钟，顺手把小圆子放进去，当小圆子漂浮起来就可以关火了。

食材：红薯、大枣、小米、江米面（糯米粉）。

做法：

锅里放水加入小米和大枣熬煮，煮开后转小火煮粥。

山芋去皮，切块，放入蒸锅蒸熟。

小米煮熟，大枣熬出枣香，放入蒸熟的山芋，再次熬开锅。

江米面加水，调成糊状，倒入粥中，搅匀即可。

食材：红薯、糯米粉、红枣、红糖。

做法：

红薯蒸熟后捣成泥，加入糯米粉揉成团，再包入红枣馅料，最后蒸熟即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和喜好选择适合的做法尝试制作。