红烧肉正宗品牌
湖南毛氏红烧肉
制作原料讲究,采用半肥半瘦的猪肉,配料包括上等酱油、桂皮、八角等,色泽金黄,味道舒软,甜而不腻。
是毛主席的最爱,也是湘菜中最为出名的一道菜。
苏式红烧肉
采用优质五花肉烧制而成,酥而不碎、肥而不腻、甜而不粘。
上海红烧肉
特色是口感甜,基本原料为带皮的五花肉、冰糖、鹌鹑蛋等。
浙江东坡肉
采用精工慢火烧制,块头大,口味和口感都非常棒。
老济南正宗特产把子肉
加热即食方便速食熟食红烧肉卤肉五花肉。
正大本帮红烧肉
源自传统烹饪技艺,选用上等五花肉,经过慢火细炖,肉质酥软,肥而不腻。