芋头燕麦做法
芋头燕麦的做法有多种,以下提供几种常见的做法:
1. 香芋燕麦牛奶
材料:
香芋 150克
燕麦 50克
牛奶 1杯
冰糖 适量
做法:
1. 把芋头洗干净削去外皮,切成小块。
2. 将香芋丁和洗干净的燕麦片一起放进汤锅里,倒入适量的清水,大火烧开后小火保持沸腾约煮15分钟,直到香芋可以轻易用筷子戳进去以及燕麦全部煮熟。
3. 牛奶倒入锅中,温热即可,如果喜欢甜可以在牛奶里加糖。
4. 美味的香芋燕麦牛奶就出炉了。
2. 芋头燕麦糕
材料:
芋头 200克
燕麦片 20克
红薯粉 150克
糖 40克
油 少许
桂花酱 适量
做法:
1. 芋头洗净、去皮,再蒸熟备用。
2. 将燕麦片、红薯粉、糖和适量水混合,加入芋头中搅拌均匀备用。
3. 在模具上刷油防粘,将备好的料倒入模具中,上蒸锅继续蒸煮。蒸好放凉,脱模切块,淋上桂花酱即可。
3. 芋头燕麦豆浆
材料:
芋头 60克
小米 12克
黄豆 15克
燕麦 6克
清水 600ml
做法:
1. 清洗食材:将所有食材彻底清洗干净,芋头去皮切成小块。
2. 放入破壁机:将芋头、小米、黄豆和燕麦一起放入破壁机中。
3. 添加清水:倒入600ml清水,启动豆浆模式。
4. 完成:完成后,你会得到一杯超顺滑、香甜细腻的芋头燕麦豆浆。如果喜欢,可以再加入一些牛奶,味道更上一层楼。
4. 芋头燕麦甜汤
材料:
芋头 150克
燕麦 40克
牛奶 1杯
冰糖 适量
做法:
1. 把芋头削皮切丁,切芋头的时候最好戴手套,不然手会痒。
2. 芋头入蒸笼蒸25-30分钟,至芋头熟透,变软。
3. 把蒸好的芋头加入一口锅里,注入1/3锅清水。
4. 加入1/2杯燕麦和冰糖,大火煮滚后转小火加盖煮5分钟。
5. 熄火继续焖5分钟,吃的时候加入牛奶或者椰奶拌匀即可。
这些做法各有特色,可以根据个人口味和需求选择合适的做法尝试。