太原好吃的红烧肉
在太原，有几家不错的红烧肉餐馆可以推荐：
钨城路上的湘菜馆 ：这家餐馆以湘菜闻名，其中红烧肉尤为出色，值得一试。老太原餐馆：
这家餐馆位于市中心，提供正宗的老太原红烧肉，深受当地人喜爱。
某家具体餐馆（信息不全）：
有推荐尝试一家具体的餐馆，虽然信息不全，但根据推荐应该也不错。
此外，如果你喜欢尝试不同的红烧肉做法，以下是一些推荐的自制红烧肉方法：
啤酒红烧肉
五花肉切块，姜切片，香菜剁碎，葱切葱花，部分葱打结，红椒切片。
锅中放少许油，放五花肉块拌炒煎至表面微焦，倒出煎出来的油。
放冰糖，拌炒下，放生抽、老抽拌炒，倒入煲中，放葱结、老姜片，放一罐啤酒。
盖上锅子大火煮开，慢慢炖煮，到汤汁稠，拌炒下，让五花肉上色，关火，放红椒片、香菜碎、葱花。
微波炉红烧肉
五花肉洗净，切成3厘米见方的块。
取一锅，放入葱、姜、油，以微波高火力爆香3分钟，再放入五花肉及酱油、砂糖，加姜，以微波高段火力煮10分钟，再以微波50%火力炖20分钟。