熟食猪肝咸了

熟食猪肝咸了，可以尝试以下几种方法来减轻咸味：

添加白糖：

炒时盐放得过多，加入适量白糖，就可解咸。

添加醋：

菜咸了，放一些醋，或用掺有白酒的水浸泡，有明显的去咸效果。

添加豆腐：

若肉烧的咸了，可以用添加一块豆腐，稀释食盐即可。可以添加生的豆腐，也可以加入豆腐块再炒一下。

添加黄瓜：

肉烧的咸了，可以采用添加黄瓜片或段，生吃，搅拌下下，达到口味的转移。效果也很好。

添加西红柿：

也可以尝试添加西红柿来减轻咸味。

重新烹调：

如果以上方法都无效，可以考虑将猪肝用清水汆一下再重新烧，火开大动作快，这样可以使猪肝更嫩，减少咸味。

建议先尝试添加白糖或醋的方法，因为这些方法简单且效果明显。如果仍然不满意，再考虑其他方法。