洋葱开花了还能长洋葱吗

洋葱在开花后 仍然能够继续生长，但具体生长情况会受到多种因素的影响。以下是相关信息的总结：

洋葱长出花苞后，如果不想留葱籽，可以及时掐掉花朵，这样植株中的养分就不会继续供应给花朵，而是会重新分配给洋葱的根部，使其继续生长粗壮。

如果洋葱在生长尚未健壮时就已经开花，可以先掐掉花苞，然后重新进行定植，这样洋葱仍然可以继续生长一段时间。

如果想留种子，可以继续让洋葱生长，待种子成熟后及时采收花苞即可。

洋葱的花葶在洋葱长成以后才会开始生长，并在其顶端开花。因此，即使洋葱已经开花，其根系和鳞茎仍然会继续生长，只是养分会优先供应给根系和鳞茎，而不是花朵。

综上所述，洋葱在开花后仍然能够继续生长，但具体生长情况会受到养分分配、重新定植和种子成熟等因素的影响。如果希望洋葱能够继续生长并结出更多的洋葱，可以采取上述措施。如果希望保留种子，则可以继续让洋葱生长，直到种子成熟后采收。