菠菜粉丝金针菇汤

菠菜粉丝金针菇汤是一道营养丰富、口感清爽的家常菜。以下是几种不同的菠菜粉丝金针菇汤的做法，供您参考：

家常做法

食材：粉丝、金针菇、菠菜叶、海米、西红柿、水、花菜、生姜丝。

步骤：

1. 把所有材料切好，粉丝温水泡软。

2. 锅中加水放姜丝烧开。

3. 加入粉丝煮一会。

4. 依次加入西红柿、金针菇、花菜。

5. 煮一会等到蔬菜快熟后，加入菠菜叶煮熟，快出锅加入适量胡椒粉和盐。

凉拌做法

食材：菠菜、金针菇、龙口粉丝、盐、辣椒油、生抽、糖、蒜末、麻油、葱丝、陈醋。

步骤：

1. 清洗好菠菜，金针菇去掉根，粉丝准备好。

2. 菠菜切成8厘米左右段，金针菇撕开。

3. 金针菇、菠菜、粉丝分别入开水焯熟。