黄皮柠檬蜂蜜腌制

蜂蜜腌柠檬是一道美味又健康的饮品，其制作过程相对简单，只需几种材料和几个步骤。以下是制作蜂蜜腌柠檬的详细步骤：

材料准备

柠檬：5—6只

蜂蜜：适量

盐：少量

玻璃密封罐：一个干净干燥的玻璃罐

制作步骤

摘选柠檬：

选择7-8个成熟了的黄柠檬。

盐水浸泡：

将柠檬放入盐水中泡半小时，以去除表面的蜡和杂质。

搓揉表皮：

用盐搓揉柠檬表皮，然后用水洗净，擦干备用。

切片去籽：

将柠檬切成薄片，并去掉柠檬籽，以免影响口感。

准备蜂蜜：

准备好土蜂蜜，确保蜂蜜是干净且干燥的。

涂抹蜂蜜：

在一个干净干燥的玻璃罐里，将每片柠檬抹上蜂蜜，可以两面都抹，但蜂蜜太浓稠时只抹一面。

填充罐子：

一片柠檬，一勺蜂蜜，依次将整个玻璃罐放满。

密封保存：

做好后，将玻璃罐密封，放入冰箱冷藏保存，一般第二天就可以喝了。