白干怎么清蒸

清蒸白干是一道简单美味的家常菜，以下是制作清蒸白干的步骤：

准备食材

白干（豆腐干） 270克

香肠 100克

鸡精 少许

葱花 少许

处理食材

香肠切片备用。

白干斜角切开，切好放在盆子底部。

蒸制

将切好的香肠放在白干上，放上少许鸡精。

将盆子放入高压锅，蒸高压锅响出5分钟，关火放气。

出锅

蒸好出锅，撒上少许葱花即可上桌。

小贴士

注意：由于白干本身已经有咸味，且香肠也是咸的，所以不需要再额外放盐。

这道菜的制作过程非常简单，只需将食材放入高压锅蒸熟即可。希望你能喜欢这道清蒸白干。