五谷浆的做法

五谷浆是一种由多种谷物和豆类磨制而成的健康饮品，其做法多样，以下提供几种常见的制作方法：

第一道五谷浆的做法

用料：

红豆 40克

黑豆 10克

燕麦 20克

核桃仁 30克

奇亚籽 3-5克

大枣 8颗

冰糖 适量

水 1000ml

步骤：

1. 将需要冲洗的食材（红豆、黑豆）称重放在一个盘子里，方便冲洗。

2. 免洗的食材（燕麦、核桃仁、奇亚籽、大枣）称重放在另一个盘子里。

3. 倒入破壁机热杯中，放入800-1000毫升清水。

4. 按五谷浆键，按启动键。

5. 做好后，趁热喝。

成品感受：口感顺滑，营养丰富，适合早餐或下午茶。

五谷浆的多样做法

用料：

核桃、绿豆、红薯、淮山、小米、红枣、高粱米、大米、花生、芋头、黄豆、薏米、燕麦等适量。

水和纯牛奶适量。

做法（五种组合）：

1. 绿豆+高粱米+大米+冰糖+水+纯牛奶

2. 绿豆+淮山+高粱米+水+纯牛奶

3. 红薯+红枣+小米+水+纯牛奶

4. 芋头+核桃+黄豆+花生+薏米+水+纯牛奶

5. 栗子+枸杞+红枣+小米+水+纯牛奶

小贴士：

做五谷浆不需要太在乎比例，食材多点少点其实各有风味。

水多点少点纯粹看个人爱好，喜欢浓稠的就少放点水。

简易五谷浆做法

用料：

黄豆、黑豆、红豆、花生、红枣、水、冰糖。

步骤：

1. 将黄豆、黑豆和红豆分别用清水泡软，换几次水以去豆腥味。

2. 浸泡好的豆子沥干水分，和燕麦片、红枣一起倒入豆浆机中，加入约1000毫升清水。

3. 启动机器，选择“豆浆”功能。

4. 过滤好的豆浆倒入锅中，小火慢慢加热，边煮边搅拌，防止糊底。

5. 豆浆煮至微微沸腾时关火，稍微晾凉即可饮用。

小贴士：

如果着急喝，可以用温水缩短浸泡时间，但建议提前一天晚上泡好。

其他变种做法

用料：

黑豆、黑芝麻、黑小米、黑枸杞、大枣、薄荷（可选）。

步骤：

1. 黑豆提前用冷水浸泡，第二天早上洗净。

2. 黑芝麻、黑枸杞和黑小米放入滤网用水冲洗干净，大枣去核切小块。

3. 将所有处理好的食材倒入豆浆机内，加水至水位线最高点，选择五谷豆浆模式，按启动。

4. 煮好后，装入碗中，趁热泡薄荷，稍凉即可饮用。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的食材和比例，制作出既营养又美味的五谷浆。