山竹做法甜品

百香果拌山竹

所需食材

山竹:适量(建议选择新鲜、果肉饱满的山竹)

百香果:适量(根据个人口味调整,酸的百香果可加蜂蜜调和)

蜂蜜:适量(用于调和酸的百香果,增加甜味)

制作步骤

准备食材

将百香果切开,用勺子挖出果肉备用。

山竹去壳,取出果肉,尽量保持果肉的完整性。

调味

如果百香果较酸,可以加入适量蜂蜜进行调和。将蜂蜜倒入百香果果肉中,搅拌均匀,让蜂蜜充分渗透到百香果的酸味中。

混合

将调好味的百香果果肉与山竹果肉混合在一起,轻轻拌匀,让两种水果的味道充分融合。

冷藏腌制