蘸玉米调料

蘸玉米调料可以根据个人口味和需求进行制作，以下提供几种蘸玉米调料的配方：

配方一：经典蘸玉米调料

配料：

11盎司罐装墨西哥玉米全粒玉米，沥干

2杯切达干酪丝

1个7盎司可以切碎的青辣椒

2/3杯葱，切碎

3/4茶匙孜然粉

1/2茶匙黑胡椒

3/4杯蛋黄酱

1个8盎司容器酸奶油

制作步骤：

1. 在一个中到大的碗里，混合酸奶油、蛋黄酱和孜然。

2. 搅拌均匀。

3. 在酸奶油混合物中加入玉米、奶酪、辣椒、黑胡椒和葱。

4. 用木勺搅拌，直到全部混合。

5. 盖上盖子冷却2小时或过夜。

6. 与热玉米片一起食用。

配方二：烧烤风味蘸玉米调料

主料：

糯玉米2根

辅料：

香辣烤肉酱

烧烤酱

孜然

辣椒粉

烧烤料

生抽

黄油

制作步骤：