大阪烤肉调料配方

大阪烤肉的调料配方如下：

基础酱汁

伍斯特酱

番茄酱

酱油

糖

米醋

洋葱粉

大蒜粉

辣椒粉

制作方法：

1. 将伍斯特酱、番茄酱、酱油、糖和米醋按一定比例混合在一个碗中。

2. 加入洋葱粉、大蒜粉和辣椒粉，搅拌均匀即可。

蒜味烤肉酱

酱油 2大匙

蚝油 2大匙

冰糖或麦芽糖 2大匙

五香粉 少许

胡椒粉 1/4小匙

水 3又1/2杯

酒 1大匙

蒜头 12瓣

制作方法：