腊肠虾仁面的做法

虾仁腊肠面条的做法如下:

准备食材

手工面条 适量

腊肠 一根

芹菜 半根

蒜苗 半根

鸡精 适量

耗油 适量

油 适量

豆鼓 一点点

酱油 适量

煮面条

将面条放入水中煮至9成熟,捞起后过冷水,沥干备用。

炒制配料

热锅放油,放入鸡精、豆鼓、蒜苗、芹菜炒至半熟。

加入耗油和腊肠,炒至腊肠变色。

拌面

将炒好的配料放入面条中,翻炒均匀。

加入适量的酱油,继续搅拌均匀,直至面条完全裹上酱汁。

这样,一道美味的虾仁腊肠面条就完成了。你可以根据个人口味调整调料的用量,使菜肴更符合自己的口味。