虾仁木耳豆腐汤

虾仁木耳豆腐汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一

用料：

豆腐：适量

虾仁：适量

盐：半勺

木耳：适量

蚝油：半勺

生抽：1勺

味精：半勺

醋：1勺

做法：

1. 豆腐切块，虾仁洗净。

2. 锅中加油，放入姜末，煸炒虾仁至变色，盛出备用。

3. 锅中加水，放入豆腐和木耳，中火煮开5分钟。

4. 放入虾仁，加料酒，煮开后加入水淀粉、盐、生抽、胡椒粉调味。

5. 最后淋上香油，撒上葱花即可。

做法二

用料：

豆腐：1块

白虾：100g

黑木耳：20朵

姜：适量

葱：适量

鲜抽：适量

油：适量

盐：适量

料酒：适量

水淀粉：适量

香油：适量

胡椒粉：适量

做法：