豆腐豆芽海带汤的做法

做法一

所需食材

200克豆腐

100克豆芽

50克海带

适量清水

适量盐

适量鸡精（可选）

适量葱花（可选）

步骤

将豆腐切成小块，用热水焯水备用，焯水可去豆腐的腥味。

海带用清水浸泡片刻，撕成小块，备用。

锅中加入适量清水，放入豆芽和海带，煮开后加入焯水的豆腐块。

继续煮沸，撇去浮沫。根据个人口味加入适量的盐和鸡精，再煮一会儿。

可根据个人喜好撒上适量的葱花，即可享用。

做法二

所需食材

豆芽

海带

葱

蒜

盐

红辣椒粉

鸡精

麻油

步骤

豆芽理净，海带焯水洗净备用。

葱蒜爆香锅。

下入豆芽海带翻炒，烹黄酒。

海带豆芽炒软后加入清水，加入盐，红辣椒粉。

内酯盒装豆腐切块，放入汤中，再煮2滚，加入鸡精，胡椒粉，淋点麻油即可。

做法三

所需食材

豆腐

干海带

绿豆芽

小鱼干

A料（如盐）

B料（如鸡精、麻油）

步骤

豆腐洗净，切小块；干海带洗净，泡软，捞出切段；绿豆芽洗净，去头尾，备用。

锅中倒入5杯水烧开，放入小鱼干，豆腐及海带煮熟，加入绿豆芽及A料调匀，最后淋上B料即可盛出。

做法四

所需食材

豆芽

豆腐

海带

八角

五花肉

葱姜

味极鲜

盐

步骤

海带提前泡发，泡发后切成适当大小的段，洗净备用。

豆腐切成块状。

锅中加入适量水，放入海带和豆腐，大火煮沸。

煮沸后撇去浮沫，改为小火炖一会儿，出锅前加点儿盐就好啦。

做法五

所需食材

海带

豆腐

水

盐

鸡精

青蒜

步骤

海带提前泡发，泡发后切成适当大小的段，洗净备用。

豆腐切成块状。

锅中加入适量水，放入海带和豆腐，大火煮沸。

煮沸后撇去浮沫，改为小火煮10分钟。

加入适量的盐和鸡精，继续小火煮5分钟。

青蒜切碎，可以选择加入，提香调味。

煮好的海带芽豆腐汤即可食用。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和喜好选择合适的做法尝试。