奶白菜牛肉丸做法
奶白菜牛肉丸的做法如下：
准备材料
牛肉丸240克（1包用量）
1棵大白菜（约450克）
香葱、盐少许
太太乐鲜鸡汁少许
处理白菜
大白菜不需要切，用手把叶子掰下来，用淘米水浸泡5至8分钟，捞出，用清水再次清洗干净，香菜也清洗干净，捞出沥干水。
煮牛肉丸
锅里倒入适量的饮用水，不要超过最高水位线，用旺火煮沸，开盖。
放入牛肉丸，牛肉丸是从冰箱的冷冻室取出，不需要解冻，直接放入锅里。
盖上盖子，牛肉丸煮熟会浮在上面，这个时候开盖，继续用旺火，快速放入大白菜，并且使用勺子，把大白菜放在锅里，牛肉丸老在大白菜上面，这样容易煮熟。
调味
加少许太太乐鲜鸡汁，汤汁更鲜美。
大白菜很容易熟，变软就可以。放香菜、盐，并且搅拌，让盐均匀。
熄火
熄火即可，一锅热气腾腾的牛肉丸炖大白菜就煮好了，少许油盐，健康又简单。