怎样调制面条不用揉面粉

调制面条不用揉面粉的方法有多种,以下提供几种常见的方法:

使用鸡蛋和面粉调成面糊

将鸡蛋打散,加入适量面粉搅拌均匀,形成无颗粒的面糊。

可以将面糊装入裱花袋或保鲜袋中,然后剪一个小口,将面糊挤入沸水中,形成面条。

煮至面条浮起并熟透后,加入调味料即可食用。

利用食品袋和油

将面粉和鸡蛋混合搅拌成面糊,装入食品袋中。

在食品袋底部剪一个小口,然后套在碗上,将面糊倒入袋中。

将锅中的水烧开后转成小火,将面糊均匀挤到锅里,形成面条。

通过裱花袋和锅口

将面糊装入裱花袋,没有裱花袋可以用保鲜袋代替。

锅里加少许油,将裱花袋剪个小口,把面糊挤进锅里,形成面条。

使用红薯粉和鸡蛋