应县青椒怎么包装
应县青椒的包装方法可以根据不同的保存需求和条件选择以下几种:
透气膜小袋包装
使用一种专门适于青椒包装贮藏用的塑料膜小袋,这种袋子能透过一定的氧气和二氧化碳气体。
规格通常为30cmX40cm,每袋装1.5〜2kg。
装后扎紧袋口,可以放在筐或直接放在架子上。
这种方法适合与土窖、通风窖及冷库等不同的贮藏设施相结合,具有保湿和自发气调的作用,有利于减少腐烂。
单果包装保鲜法
青椒采收后,选坚实、完整、无伤痕的果实,放在室内背阴处预贮2天。
用普通超薄聚乙烯地膜包成能包住1个果实大小的方块,每块薄膜包装1个果,果柄留在塑料包装外,使果实于半封闭状态。
包好后码装在筐或纸箱中,置于普通窖中贮藏。
冰箱储存
将青椒放入冰箱的保鲜冷藏室(4-8度),不要沾水,不要去蒂,可以包上保鲜膜,能存储更久。
也可以用塑料袋,在袋的中下部扎透气孔,装入青椒,扎紧袋口,放在8-10℃的空屋内,可贮存1-2个月。