哪里盆菜好吃

吉膳堂

特色：吉膳堂的佛跳墙盆菜是其招牌菜，前身是吉膳堂饭庄，成立于1822年。该店凭借传承的海珍甄选和加工技艺，成为多家五星级酒店的指定产品。盆菜里的各种食材经过煎、炸、煮、烧、焖、卤、炒等精细烹饪，再由大厨进行“打盘”，肉汤浓香四溢，口感醇厚，食材一点腥味也没有，金灿灿的高汤，滴滴精华，浓而不腻，鲜甜绵滑。

顺德

推荐餐馆：

顺德人家：选材讲究，烹饪技艺独到，口感鲜美。

顺德喜宴：品种丰富，味道地道，服务周到。

顺德风情：环境优美，盆菜味道鲜美，肉质鲜嫩。

特色：顺德盆菜以丰富的食材和独特的烹饪手法著称，特别是大良的“金叶盆菜”，选用上等海鲜、肉类、蔬菜等，经过精心烹饪，味道鲜美。

深圳

推荐餐馆：

渔公码头：推出既有粤菜传统风味，又符合北方地区口味的“渔公大盆菜”礼盒，深受消费者喜爱。

深圳市佳宁娜餐饮有限公司：其盆菜因连续三年获得“十大盆菜”的殊荣，被评选为“钻石盆菜”。

广州

推荐餐馆：

大龙凤：新派盆菜以鸡肉、娃娃菜打底，上面铺满了鲍鱼、花胶、海参、大虾等食材。

合得人富林酒家：有二十多年盆菜制作经验，食材多达二十多种，性价比高。

清心鸡沙田乳鸽店：以清心鸡和乳鸽为主打，盆菜以娃娃菜打底，铺上清心鸡、干鲍、海参、花胶、海虾和猪手等食材。

香港

推荐地点：

元朗围村：盆菜是当地的招牌菜，以丰富的食材和独特的烹饪方法著称，有“百鸟归巢”的别称。

这些地点的盆菜各有特色，可以根据个人口味和地理位置选择合适的地点品尝。吉膳堂的佛跳墙盆菜和顺德的盆菜以其传统的烹饪技艺和丰富的食材而著名，深圳和广州的盆菜则结合了传统与现代的创新，适合喜欢尝试不同风味的食客。