汆木耳做法蛋糕

汆木耳做法蛋糕的步骤如下：

准备材料

鸡蛋 3个

水发木耳 50g

食盐 2g

白砂糖 10g

胡萝卜 30g

葱花 5g

食用油 适量

“太太乐原味鲜”小炒鲜酱油 10ml

“太太乐原味鲜”特级红烧酱油 2ml

“太太乐”蘑菇精调味料 2g

制作蛋糕

鸡蛋加入盐、20毫升水打散备用。

用一口小锅，锅中倒入食用油，将蛋液倒入锅中。

加盖，翻面，中小火焖制涨发成蛋糕。

准备配菜

胡萝卜切片，木耳撕小块。

将蛋糕切成小块。

炒制