大盘凉菜调制

准备食材

萝卜切丝

佛手瓜去皮去核切丝

干海带泡发洗净后切丝

黄皮甜洋葱切片

萝卜苗

红色菜椒

白干（豆腐）切成丝

青红椒切丝

香菜（可选）

蒜末

葱花

芝麻粒

花生米

辣椒粉

花椒粉

白芝麻

生姜片

大葱段

耗油

酱油

盐

鸡精

味精

蚝油

醋

香油

调制调料

凉拌萝卜丝：