西兰花泥直接蒸

制作西兰花泥并直接蒸的步骤如下：

选择一颗新鲜的西兰花，最好是小花朵较多，这样更容易打成泥状，避免宝宝哽喉。

去掉根茎部分，只保留花朵部分，因为根部无法打碎。

将西兰花放入清水中，加入少量盐和面粉，搅拌均匀后浸泡20分钟，以去除脏物和农残。浸泡后要用清水冲洗多次，确保干净。

将水烧开，将西兰花放入沸水中焯水1-3分钟，捞出后沥干水分。焯水时间不宜过长，以免营养流失过多。

将焯水后的西兰花放入蒸笼中，注意不要盖紧盖子，以免发黄。

将蒸笼放入蒸锅中，水开后蒸10分钟，直到西兰花完全蒸软。如果西兰花没有完全软，可以继续蒸几分钟，直到达到理想的软硬度。

将蒸好的西兰花放入辅食机中，加入少量温开水，分多次加入，直到打成细腻的菜泥状。注意不要一次加太多水，以免变成菜汁。

如果需要，可以加入一些其他食材如萝卜泥、西红柿泥等，以增加风味。