素面条的家常做法

素面条的家常做法有很多种，以下提供几种常见的做法：

材料：抹茶面、黄瓜、金兰酱油、素蠔油。

步骤：

1. 沸水下面大火煮熟。

2. 煮面的过程中黄瓜切丝。

3. 抹茶面煮熟捞出，过两遍凉水。

4. 调碗汁：酱油、素蠔油按照2:1的量放入小碗中，拌匀后加适量凉水稀释。

5. 全部摆好盘即可。

材料：素高汤（白菜、海带、白萝卜、豆芽、菌菇）、手擀面、味全高鲜、青菜、胡萝卜。

步骤：

1. 将白菜、海带、白萝卜、豆芽、菌菇等料洗净，萝卜切块、白菜撕片。

2. 将以上料放入锅中，比例大概是一锅水半锅料。

3. 武火煮沸，文火慢炖4小时，加调料即成。

材料：玉米面条、冬瓜、豆腐素丸子、香菇、长野白味噌、味全高鲜、原味椰浆。

步骤：

1. 将玉米面条、切好的冬瓜、丸子、香菇、味噌加入冷水中，煮至面软冬瓜熟。

2. 再将椰浆倒入稍加热，并加入蘑菇精搅溶即可。

材料：干黄豆、熟白芝麻、盐、凉白开、韩式荞麦冷面、黄瓜丝、胡萝卜片、紫甘蓝泡菜丝、黑芝麻。

步骤：

1. 泡发的黄豆煮熟至软烂。

2. 熟黄豆加盐、熟白芝麻、凉白开250ml用料理机久打至细糊加凉白开调至喜欢的浓度，入冷冻急冻至冷。

3. 荞麦面煮软用冰水过冷沥干。

4. 将豆麻汤入碗，放入荞麦冷面，摆黄瓜丝、胡萝卜丝、紫甘兰丝，洒少许黑芝麻即可。

材料：香椿酱、面条。

步骤：

1. 面条煮熟后，捞出沥干水分。

2. 将香椿酱均匀拌入面条中即可食用。

这些做法各具特色，可以根据个人口味选择合适的做法尝试制作。