芹菜样子描述
芹菜是一种常见的蔬菜,其形态和结构具有以下特点:
茎
茎具有匍匐性,走茎发达,茎细长,匍匐于地面,节节生根。
茎部通常较长且中空,呈浅绿色或灰绿色。
叶
多年生叶片肉质,叶近圆形或肾形,有V形缺口,边缘有浅裂,裂片有钝锯齿。
叶面疏生短硬毛,叶柄长5到15公分,柄上密被柔毛。
托叶膜质,顶端钝圆或有浅裂。
花序和花
花为繖形花序,分散生于走茎的叶腋处,花序梗长于叶柄。
花瓣5枚,渐尖形,白色或乳白色,花柱幼时内卷,花后向外反曲。
果实
果为离果,长0.12~0.15公分,宽0.1~0.12公分,扁圆形,基部心形,光滑,成熟后常呈黄褐色。
颜色和气味
芹菜颜色为青绿色,具有强烈的香气。
用途
芹菜的主要可食用部分是其茎和叶子,常用于炒菜、凉拌、煮汤、炖肉等做法中。
综上所述,芹菜的样子可以描述为细长且中空的茎,羽状分裂的深绿色叶子,具有香味,花为白色且花瓣渐尖,果实为扁圆形的离果。