山药芹菜跟小米煮粥
山药芹菜跟小米煮粥是一道营养丰富、口感丰富的粥品。以下是制作这道粥的详细步骤:
材料
小米:50克
山药:100克
芹菜:适量(根据个人口味添加)
做法
准备食材
将山药洗净,去皮,切成片状。
小米洗干净,备用。
芹菜洗净,切成小段或葱花,备用。
煮粥
锅中加水,将山药片和小米放入锅中。
大火烧开后,转小火,盖上锅盖,慢炖。
加入芹菜
当粥煮至大约半小时,米粥开始变得软烂时,加入切好的芹菜。
继续小火煮几分钟,让芹菜充分融入粥中。
调味
根据个人口味,可以加入适量的盐或其他调味品进行调味。
出锅
待粥完全煮至软烂,关火,盛入碗中即可享用。