红枣银耳枸杞桃胶汤

桃胶银耳红枣枸杞汤是一款传统的养生甜品，具有滋补养颜、增强身体免疫力等功效。以下是几种常见的做法：

基础做法

原料：桃胶、银耳、红枣、枸杞、冰糖。

步骤：

1. 桃胶提前泡发，至少泡发12小时，清理干净备用。

2. 银耳泡发后撕成小朵，红枣去核切成小块，枸杞洗净备用。

3. 将所有食材放入锅中，加入适量清水。

4. 大火煮沸后转小火慢炖1小时左右，至汤汁浓稠，根据个人口感加入适量冰糖。

5. 最后5分钟加入枸杞，继续炖煮即可出锅。

详细步骤

原料：银耳适量、桃胶1小袋、冰糖1块、红枣5个、枸杞适量。

步骤：

1. 桃胶提前泡发12小时，至无硬心，挑去黑色部分，反复冲洗干净。

2. 银耳撕成小朵，红枣去核。

3. 将冰糖、银耳、桃胶、红枣、枸杞放入锅中。

4. 掺入多几倍的水，大火烧开转小火慢煲1个半小时（1:30）左右，熬出胶质感。

5. 最后五分钟放入枸杞，继续炖煮即可出锅。

简化做法

原料：桃胶15克、红枣4颗、枸杞3克、银耳10克、冰糖适量、清水适量。

步骤：

1. 桃胶加水浸泡12小时，银耳和枸杞加水浸泡2小时。

2. 桃胶、银耳、红枣洗净，红枣去核切成小块，银耳洗净切成小块备用。

3. 将所有食材放入锅中，加入适量清水。

4. 启动“甜品”键，时间调整为“2:00”小时，其间用勺子来回在锅底穿梭，免得粘底。

5. 炖至剩下15分钟时加入冰糖炖煮至时间结束。

加入其他食材

原料：桃胶、银耳、红枣、枸杞、冰糖、酒糟30克、水1000克。

步骤：

1. 桃胶提前泡发，至少泡24小时，清理干净备用。

2. 银耳泡发后撕成小朵，红枣去核，枸杞洗净备用。

3. 将桃胶、银耳、红枣、枸杞放入锅中，加入清水。

4. 大火煮沸后调至小火，放入冰糖和酒糟，搅拌均匀。

5. 煮至酒糟完全溶解，汤汁变得浓稠即可食用。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求进行调整。建议选择质量较好的食材，以确保汤品的口感和营养价值。