豆腐皮跟鸡胸肉

豆腐皮和鸡胸肉是两种常见的食材,它们可以单独食用,也可以一起制作成各种美食。以下是几种豆腐皮和鸡胸肉搭配的菜品及其做法:

凉拌鸡丝豆皮

食材:鸡胸肉、豆腐皮、黄瓜、胡萝卜、大葱、大蒜、辣椒面、蚝油、生抽、白糖、香油、花椒、香醋等。

做法

1. 煮熟鸡胸肉并撕成丝。

2. 准备好黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜。

3. 炒香花椒并制作调味汁。

4. 将所有食材混合,拌入调味汁即可。

豆腐皮鸡胸肉卷

食材:豆腐皮、鸡胸肉、胡萝卜、葱、盐、胡椒碎、生粉、香油等。

做法

1. 将所有食材剁碎并拌匀。

2. 平铺豆腐皮,留出四周空白。

3. 拌好的肉馅铺在豆腐皮上,卷起。

4. 蒸10-12分钟,取出后切片即可食用。

低脂高蛋白豆腐皮鸡胸肉卷