虾仁做法孩子吃

儿童家常虾仁的做法有很多种，以下提供几种简单又美味的做法：

材料：虾仁、龙须面、菜心、植物油、高汤。

做法：

1. 虾仁用开水焯熟，剁碎成虾仁粒。

2. 菜心用开水焯熟，切碎备用。

3. 龙须面切成短段，煮熟后捞起。

4. 高汤加热至微微烧开，加入虾仁粒、菜心、面条，滴入植物油，煮沸后小火煮一会儿，盛至碗中，摊到微凉即可喂食。

材料：虾仁、鲜豌豆、嫩豆腐、高汤、厚粥、植物油。

做法：

1. 虾仁用开水焯熟，剁碎成极小块的虾仁粒。

2. 豌豆煮熟，去皮后压成豌豆泥。

3. 嫩豆腐切碎备用。

4. 厚粥倒入锅中，加入虾仁碎、豌豆泥、豆腐碎，煮至微微沸腾后加入高汤搅拌。

5. 所有食材煮烂后，加入适量植物油和盐，关火，盛至碗中，摊到微凉即可喂食。

材料：大虾、鸡蛋、葱花、橄榄油。

做法：

1. 鸡蛋打散，葱花切碎。

2. 大虾去皮去虾线，剁成肉泥，加入葱花和橄榄油搅拌均匀。

3. 热锅加油，倒入蛋液摊成薄饼，凝固后翻面，抹上虾肉泥卷起。

4. 卷好的鸡蛋卷蒸十分钟左右，晾凉后切成小块即可。

材料：虾仁、玉米粒、青豆、胡萝卜丁。

做法：

1. 虾仁去背线，腌制入味。

2. 锅中加水，煮胡萝卜丁、青豆和玉米至断生。

3. 虾仁过油，捞出备用。

4. 锅中加油，炒香姜片，加入所有食材翻炒，加盐、白糖调味，勾芡后出锅装盘。

材料：虾仁、鸡蛋、盐、胡椒粉、玉米淀粉、蛋黄酱、沙拉酱、芥末、芹菜碎。

做法：

1. 虾仁腌制入味，裹上淀粉。

2. 调制芥末酱，加入蛋黄酱、沙拉酱和芥末。

3. 热锅凉油，炸虾仁至金黄，捞出控油。

4. 虾仁拌入芥末酱，撒上芹菜碎即可。

这些做法既简单又营养，适合儿童食用。可以根据孩子的口味和喜好进行适当调整。