鸡蛋羹加方便面调料比例

制作鸡蛋羹加方便面调料的比例可以根据个人口味进行调整，但大致可以参考以下两种方法：

方法一：

方便面：100克

鸡蛋：1个

水发菌菇：5片（切碎末）

水：80克

葱花：适量

盐：适量

胡椒粉：适量

方法二：

方便面：1袋

鸡蛋：3个

香葱：少许

盐：少许

生抽：少许

蒸制步骤：

准备食材

方便面煮熟后过凉水，切段备用。

鸡蛋打散，加入适量的盐和水（通常是蛋液的1.2-1.5倍），搅拌均匀。

水发菌菇切碎末备用。

混合蛋液

将打散的鸡蛋液倒入方便面中，搅拌均匀。

加入切碎的水发菌菇末，继续搅拌均匀。