青椒碎调料
青椒碎调料可以根据不同的口味和用途进行制作,以下提供几种常见的青椒碎调料做法:
凉拌青椒碎
用料:小青椒6个,小葱8根,香菜一把,太阳岛香辣酱半袋。
步骤:
1. 小青椒、小葱、香菜择好,洗净,全部切成碎。
2. 切碎后放在盘子里面备用。
3. 倒入半袋太阳岛香辣酱,搅拌均匀即可食用。
炒制青椒碎
用料:青辣椒、蒜泥、盐、糖、花椒。
步骤:
1. 将洗净的青辣椒切段待用。
2. 将青椒段倒入锅内炒至微焦,剁碎。
3. 加入蒜泥、盐、少许糖,拌匀。
4. 热油锅加入花椒炒香,将油淋在青椒碎上。