青椒虾滑调料

青椒虾滑是一道美味的菜肴,其调料和制作步骤如下:

食材准备

青椒:3-6根(根据个人口味选择大小)

虾滑:120-200克(根据个人口味选择量)

大蒜:3瓣(可根据需要增减)

白芝麻:适量

胡萝卜:50克(可选)

猪肉馅:50克(可选)

鸡蛋:1个(可选,用于增加虾滑的黏性和嫩滑度)

姜:适量(用于去腥)

料酒:1勺

生抽:1-2勺

老抽:半勺至1勺

蚝油:1-2勺

白糖:半勺至1勺

淀粉:半勺至1勺

盐:适量

黑胡椒粉:适量

食用油:适量

制作步骤