鸡汤里能放木耳和海参不

鸡汤里是可以放木耳和海参的。以下是一些具体的做法和注意事项：

海参和木耳可以一起炖汤

海参和木耳可以一起放入鸡汤中炖煮，两者并不相克，且能产生丰富的营养物质，如蛋白质、胶原蛋白、矿物质和多种氨基酸等，有助于增强免疫力、滋养肌肤、促进血液循环等，尤其适合孕妇以及产后的女性滋补身体。

制作海参鸡汤的步骤

海参的处理：海参洗净，斜批成片或提前处理好，去除杂质和腥味。

鸡肉的处理：鸡肉洗净切块，焯水去血沫。

其他配料：可以加入猪皮、鱼丸、青菜心等配料增加口感和营养。

炖煮：将处理好的鸡肉、海参及其他配料放入砂煲中，加入适量清水，用旺火烧开后转小火慢炖，最后加盐调味即可。

注意事项

选择新鲜的海参，口感和营养价值更高。

海参和木耳要提前处理好，去除杂质和腥味。

炖煮过程中可根据个人口味添加姜、葱、盐等调味料。

综上所述，鸡汤里放木耳和海参是可行的，并且能够增加汤品的营养价值和口感。在制作时，注意选择新鲜的食材和正确的烹饪方法，可以使这道汤品更加美味和健康。