土豆青椒芹菜西红柿

土豆、青椒、芹菜和西红柿是可以一起食用的，并且它们各自含有丰富的营养物质，如淀粉、维生素、膳食纤维等，一起食用可以为身体补充所需要的营养，维持体内营养均衡。此外，这些食物中还含有较多的膳食纤维和碳水化合物，能够促进胃肠蠕动，有利于体内食物的消化与吸收，并促进大便的排出，一定程度上可以预防便秘。

用料：土豆、芹菜、西红柿、猪肉、油、盐、酱油、十三香、葱花、胡萝卜。

做法：

1. 芹菜洗净切段，开水焯一下，土豆和胡萝卜去皮切丝，猪肉切片，葱姜切丝备用。

2. 锅中坐油烧热，放入葱、姜爆香，然后放入胡萝卜丝。

3. 放入西红柿炒出汁后倒入少许酱油和十三香。

4. 放入土豆丝炒断生，扔入芹菜段继续翻炒，然后放盐。

5. 出锅时可酌情放点蒜。

用料：土豆、西红柿、芹菜、油、盐、耗油、味精、酱油。

做法：

1. 土豆切片，西红柿切片，芹菜切条。

2. 放油热加入葱花，加入土豆片和芹菜，放一点盐，翻炒3分钟左右放入西红柿。

3. 依次放入盐、醋、耗油、味精、酱油，出锅。

用料：土豆、青椒、西红柿、蒜、油、盐、醋、鸡精。

做法：

1. 土豆、芹菜、青椒切丝，西红柿切块，蒜切末。

2. 土豆丝在水里泡去淀粉沥干，油锅烧热，下蒜爆香。

3. 下土豆、芹菜翻炒约两分钟，加入青椒丝翻炒一分钟。

4. 加入少许盐、一匙醋翻炒，加少许鸡精炒匀关火。

这些搭配和烹饪方法不仅能够保留每种食材的营养成分，还能使菜肴更加美味和营养丰富。可以根据个人口味选择合适的调料和烹饪方式，创造出适合自己口味的美食。