发面可以做菜饼

发面确实可以用来做菜饼，而且做法多样，口感丰富。以下是一些发面菜饼的做法：

奶香南瓜小饼

食材：面粉150g，酵母2g，南瓜80g，鸡蛋1个，牛奶50ml

制作方法：将南瓜蒸熟后加入面粉、酵母、鸡蛋和牛奶，揉成面团，发酵后做成小饼形状，用平底锅煎至两面金黄。

奶香菠菜小饼

食材：面粉150g，酵母2g，菠菜80g，鸡蛋1个，奶粉10g

制作方法：菠菜焯水后切碎，加入面粉、酵母、鸡蛋和奶粉，揉成面团，发酵后做成小饼形状，用平底锅煎至两面金黄。

奶香枣泥小饼

食材：面粉150g，酵母2g，枣泥适量，鸡蛋1个，牛奶50ml

制作方法：枣泥加入面粉、酵母、鸡蛋和牛奶，揉成面团，发酵后做成小饼形状，用平底锅煎至两面金黄。

五香肉末发面饼

食材：面粉500g，水500g，酵母5g，盐、糖、五香粉适量，青红椒、鸡蛋、小葱、午餐肉适量，油适量

制作方法：面粉中加入酵母、糖、盐、五香粉和水，揉成面团后发酵。配菜准备后，将面团分成小剂子，擀成薄饼，加入配菜和鸡蛋，用平底锅煎至两面金黄。

葱油发面饼