北方结婚几点上凉菜为好

在北方的婚礼上， 凉菜通常在婚礼仪式开始前上齐。具体的上菜时间可能会因地区和婚礼形式的不同而有所差异。以下是一些常见的情况：

婚礼仪式开始前：

北京的饭店一般会在婚礼仪式开始前将凉菜上齐。

酒过三巡，菜过五味后：

有些情况下，凉菜会在酒过三巡，菜过五味后上，例如12:58分或13:08分。

中午或晚上开桌时间：

婚喜宴的开桌时间通常为中午的11:58、12:18、12:38等，晚上的开桌时间为5:58、6:18、6:38等，这些时间点通常带有吉利数字“8”。

综合以上信息，可以得出以下建议：

提前到场：宾客应提前到场，以应对突发状况及避免迟到。

关注开桌时间：宾客应关注婚礼仪式的开始时间和开桌时间，以便准时入座。

准备应急方案：建议新人准备一些应急方案，以应对可能出现的延误或意外情况。