黑木耳研磨
要将黑木耳研磨成粉,您可以按照以下步骤操作:
准备黑木耳
将黑木耳在太阳下晒干,或者使用微波炉高火档加热一分钟,直到用手按压能碎为止。
摘除黑木耳上的杂质,清除出发粘肉薄的劣质木耳。
清洗木耳,确保没有沙土或其他杂质。
焯熟木耳
使用开水焯熟黑木耳,这样可以使其更易粉碎。
干燥木耳
将焯熟的黑木耳彻底干燥,可以使用自然晾干或者使用低温干燥的方法。
粉碎木耳
使用磨推细黑木耳,或者使用电磨粉碎机将干燥后的黑木耳粉碎成粉末。
如果想要得到更细的粉末,可以使用筛子进行多次过滤。
储存粉末
将粉碎好的黑木耳粉装在密封好的容器中,存放在干燥、阴凉处。