吃烧烤有哪些凉菜
吃烧烤时,可以选择以下几种凉菜:
拍黄瓜:
简单易做,清爽解腻,是烧烤中的常见凉菜。
煮毛豆:
几乎每桌都会点,口感鲜嫩。
盐水煮花生:
可以用来下酒,也可以直接食用。
凉拌花生米:
下酒时的必备选择。
苦苣皮蛋花生米:
酸甜可口,口感丰富。
皮蛋豆腐:
爽口开胃,适合搭配烧烤。
油炸花生米:
香脆可口,也是下酒的好选择。
拌花菜:
里面有煮花生米、腐竹、圆葱等,味道甜美,深受欢迎。
老醋蜇皮:
很多人在吃烧烤时会点,口感爽脆。
这些凉菜不仅美味,还能有效缓解烧烤的油腻感,是烧烤聚餐时的理想选择。