红烧肉上点缀什么

红烧肉上可以点缀以下食材或调料，以增加其风味和视觉效果：

竹笋：

竹笋和红烧肉搭配，可以增添鲜味儿和香味，使菜肴更加美味。

四季豆：

四季豆与红烧肉一起烹饪，非常下饭，即使不喜欢肥肉，也可以吃里面的四季豆。

土豆：

土豆的软嫩口感和下饭效果非常好，是红烧肉中常见的配菜。

大蒜、葱、香菜：

大蒜增加香味，葱和香菜作为点缀，增加菜肴的香气。

大料、桂皮：

这些香料可以增加红烧肉的香味，使其更加醇厚。

虎皮蛋：

虎皮蛋与红烧肉搭配，可以增加口感的层次感和风味。

豆腐皮：

豆腐皮与红烧肉一起烹饪，可以增加菜肴的丰富度。

葱花：

在红烧肉盛出后撒上葱花，增加颜色和香味。

熟芝麻：

撒上一些熟芝麻，可以使红烧肉颜色红亮，口感不油腻。

红枣、枸杞：

加入这些中药材，可以使红烧肉具有滋补养生的功效。